Háztartási Gépek Webáruháza - Bosuker.hu

+36308775764

Háztartási Gépek Webáruháza - Bosuker.hu
  • Kategóriák
    • Akciók 
    • Csomagolássérült termékek 
    • Háztartási Gépek 
    • Háztartási kisgép, Konyha 
    • Világítás & Biztonságtechnika 
    • TV, Szórakozás 
    • Szépségápolás, Egészségmegőrzés 
    • Kisállat kiegészítők 
    • Kert, Barkács, Szabadidő & Hobby 
    • Papír, Irodaszer & Iskolaszer 
    • Kaputechnika 
    • Laptop, Tablet, Mobiltelefon & Okosóra 
    • Számítástechnika 
  • Információk
    • Fizetési Módok
    • Szállítás
    • Jótállás
    • Elállási Nyilatkozat
    • Meghibásodás bejelentő
  • BLOG
Szűrés
Ár (Ft)
8 690 Ft - 10 590 Ft
Gyártó
Termék státusza
  1. Konyhafelszerelés
  1. Háztartási kisgép, Konyha
  2. Konyhafelszerelés
  3. Wok serpenyő

Wok serpenyő

A wok serpenyő az ázsiai konyha elengedhetetlen eszköze, melyet különösen a gyors és magas hőfokon történő sütéshez terveztek. Ezen tulajdonságai miatt az ételek nemcsak gyorsan készülnek el benne, hanem sokkal ízletesebbek és roppanósabbak is maradnak, ami kiváló a zöldségek vagy húsfélék esetében. A wok serpenyő jellegzetes mély, gömbölyű alakja révén lehetővé teszi az ételek könnyű keverését és forgatását.

2 termék 1 2
Lamart LT1197 28 x 8 cm zöld wok

Lamart LT1197 28 x 8 cm zöld wok

8 690 Ft
TEFAL B5561953 Simple Cook 28 cm wokserpenyő

TEFAL B5561953 Simple Cook 28 cm wokserpenyő

10 590 Ft

1. Történelmi háttér

A wok serpenyő eredete több ezer évre vezethető vissza Kínába. Elterjedése az ázsiai kontinensen számos kultúrában meghatározóvá tette a helyi gasztronómiában. Az idők során többféle változata és technikája fejlődött ki, melyek közül néhány ma is használatos.

2. Anyag és kialakítás

A hagyományos wok serpenyőket általában szezámolajjal vonták be a tapadás megakadályozására, és fokozatosan feketedtek a használattal. Ma már a legtöbb wok serpenyőt acélból, öntöttvasból vagy alumíniumból készítik. Sokukat tapadásmentes bevonattal látnak el, ami megkönnyíti a tisztítását és az ételek kezelését.

3. Hőeloszlás

A wok serpenyő kialakítása miatt az alja kapja a legnagyobb hőt, míg az oldalai kevésbé forrók. Ez lehetővé teszi, hogy az ételeket a középpontban magas hőfokon süthessük, míg az oldalakon a már majdnem kész ételeket melegen tarthassuk.

4. Wok serpenyők típusai

  • Lapos aljú wok: Kifejezetten a nyugati stílusú tűzhelyekhez tervezték, mivel stabilabban áll a lapos főzőfelületeken.

  • Gömbölyű aljú wok: Ez a hagyományos kialakítás, mely elsősorban a gázlángon vagy speciális wok égőn használható.

5. Wok serpenyő használata

A wok serpenyőt elsősorban a gyors sütés-főzés során használják. Előnye, hogy a magas hőfoknak köszönhetően az ételek gyorsan elkészülnek, és így megőrzik tápanyagtartalmukat és roppanós textúrájukat. Emellett a wokban a sütés során keletkező gőzök is hozzáadódnak az étel ízéhez, ami egyedülálló aromát kölcsönöz a fogásnak.

Az ételek elkészítésekor általában az összetevőket kisebb darabokra vágják, hogy egyenletesen és gyorsan főjenek meg. Gyakran használnak olajat vagy más zsiradékot, valamint fűszereket és szószokat az ízesítéshez.

6. Karbantartás és tisztítás

A wok serpenyő karbantartása függ az anyagától. Az acél és az öntöttvas wokokat rendszeresen be kell avatni, vagyis vékony zsírréteggel bevonni, hogy ne rozsdásodjanak és tapadásmentesek maradjanak. A tapadásmentes bevonatú wokokat viszont kerüljük a durva súrolószerekkel való tisztítását.

Összefoglalás

A wok serpenyő az ázsiai konyha meghatározó eszköze, melynek köszönhetően az ételek gyorsan, magas hőfokon készülnek, így megőrizve ízüket és textúrájukat. Különböző anyagokból és kialakításokban kapható, így mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbbet. A helyes használat és karbantartás révén hosszú éveken át szolgálhatja a konyhát.

Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Jótállás, garancia
  • Elérhetőségek
BO-SU-KER Kft.
  • 4400 Nyíregyháza, Kállói út 16.
  • +36308775764
  • info@bosuker.hu
  • facebook

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy...

... elsőként értesülhess minden aktualitásunkról, hírünkről és akcióinkról, illetve, hogy sok érdekes tartalmat olvashass háztartási gépekkel és egyéb tanácsokkal kapcsolatban!

Feliratkozás
Árukereső.hu Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
cib
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Akciók 
  • Csomagolássérült termékek 
  • Háztartási Gépek 
  • Háztartási kisgép, Konyha 
  • Világítás & Biztonságtechnika 
  • TV, Szórakozás 
  • Szépségápolás, Egészségmegőrzés 
  • Kisállat kiegészítők 
  • Kert, Barkács, Szabadidő & Hobby 
  • Papír, Irodaszer & Iskolaszer 
  • Kaputechnika 
  • Laptop, Tablet, Mobiltelefon & Okosóra 
  • Számítástechnika 
  • Információk
    Információk
    • Fizetési Módok
    • Szállítás
    • Jótállás
    • Elállási Nyilatkozat
    • Meghibásodás bejelentő
  • BLOG
Belépés
Regisztráció
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.